La carte du restaurant

 

Découvrez les produits phares de notre restaurant de Vallauris, le Café de France. Nous travaillons des produits frais en circuit court en provenance de producteurs locaux et italiens. Venez dégustez une cuisine maison goûteuse et abordable au sein de notre bistrot ! N'hésitez pas à contacter votre restaurateur pour réserver une table ou passer commande à emporter. 

 

Plats

La souris d’agneau confite à l’orange et au safran (légumes croquants, pommes grenailles)
Le dos de cabillaud au lait de coco et citronnelle purée de Panais
La salade de poulpe de Marie

Desserts

Pavlova chantilly au basilic, à l’ananas, et fraises marat des bois
Le Biscuit à la mousse de Toblerone

 

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